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江苏极端高温致紫菜采苗推迟 省紫菜协会调研指导产业应对
发布日期:2025-10-13

江苏省近期遭遇了历史罕见的持续高温天气,南通和盐城地区沿海水温比上年同期偏高3℃,达到27℃。这种异常的海况和天气条件,对紫菜采苗造成了极大的影响,采苗时间不得不向后推迟,苗种培育过程中也出现了一些新的问题。

为全面掌握当前紫菜苗种生产的实际情况,指导各地应对育苗生产中出现的问题,在陆勤勤会长和戴卫平秘书长的带领下,省紫菜协会秘书处于10月9日至11日,先后调研、走访了江苏瑞达海洋食品有限公司、大丰海源水产食品有限公司、南通海之味食品有限公司、海安县万新水产品有限责任公司、南通海达水产食品有限公司、如东华通水产品有限公司等紫菜育苗企业。

调研过程中,秘书处重点查看了各企业育苗基地的丝状体生长发育状况、成熟度、丝状体放散情况以及采苗作业进度等关键生产环节,进行了溶壳显微镜检查,并与企业负责人进行了座谈交流。陆勤勤会长和戴卫平秘书长分析了当前形势,明确指出:由于采苗时间较往年预计推迟20~30天,本年度紫菜的实际生长周期将明显缩短。为此,各企业必须立即采取应对措施,通过优化生产流程、强化科学管理来提高生产效率,最大限度弥补时间损失。

针对部分企业在特殊环境下出现的忧虑情绪,陆勤勤会长要求大家要保持平稳、良好的心态,采取科学有效的办法应对,规范管理,不能乱了方寸。在这种特殊的情况下,不能一味强行进行保苗,否则极易导致丝状体培育过程出现断层,到适宜采苗的时候采不出苗。刚采苗的苗网张挂到合适海域,适当缩短干露时间,希望各企业根据自身培苗海区特点,控制在4小时左右为宜,不宜过长,保证苗种有足够的生长时间和速度;冷藏网的冷冻时间要把握好,进库前要做好阴干处理,控制好苗网的水分含量,减少冻网环节苗种损失。为了争取紫菜生长时间,要把握好冷藏网的进出库时机,适当缩短冷藏在库时间,增加在海生长时间。根据海水温度变化等实际情况,甚至可以进行部分苗网不进库直接养殖的尝试。通过这些措施的落实,将不利天气条件造成的影响减少到最低程度。