2019年第一期干紫菜交易会第3场于1月18日在盐城东沙紫菜交易市场举办，15家卖方会员计14634标准箱进场(含本地菜、山东菜及连云港菜)，27家买方会员竞标，共有8家买方共中标11094标准箱，成交率27.95%，成交金额792.65万元，平均价46.92元/百张，最高价65元，最低价30.9元。上海高冈屋、波力食品、南通海潮海味和上海小浅分获中标量一至四名。经分类统计：本地菜成交率54.36%，均价52.76元/百张，山东菜成交率23.39%，均价42.68/百张，连云港菜成交率21.55%，均价43.63元/百张。