为加强协会的沟通联系，及时传递国内外的紫菜信息及生产、交易情况，协会秘书处决定从本月起不定期编发《紫菜信息》，并以电子邮件或微信方式发给各紫菜交易市场、买方群及卖方群，请各交易市场及时转发给所在地区会员企业。各地区的活动信息亦请及时与秘书处联系，以便择要发布交流，相互促进。
第一期干紫菜交易会简况
2019年全省第一期干紫菜交易会从1月16日到20日历史5天。据统计，本期交易会卖方进场企业253家，同比增加54家，增长27.14％；进场交易干紫菜数为134357标准箱（含陈菜和山东海区的干紫菜），同比增加2615标准箱，增长1.98％；实际中标成交64714标准箱，同比减少12042标准箱，减少15.69％；中标成交率为48.17％，比上年度的58.26％减少10.09%；平均成交价50.04元/100张。
各交易市场的具体交易情况见统计表。
第一期干紫菜交易会的特点
2019年全省第一期紫菜交易会有以下几个特点：
1.连云港市紫菜产量占比很多。虽然本年度连云港紫菜同样大幅度减产，但是由于栽培规模大，所以产量最高。第一期紫菜交易会连云港市2个市场的进场量为87824箱，占全省总进场量的65.37％，成交50267箱紫菜，占全省总成交量的77.68％。
2.由于海况条件不佳，各海区栽培的紫菜病烂现象严重，原藻质量较差，带来一次加工紫菜的质量也不如人意。主要表现在：口感硬、老，缺少条斑紫菜特有的香、鲜、甜的味道，部分企业的干紫菜从口感、颜色和手感与后期菜无异。
3.一次加工紫菜的总体质量不如去年同期，死斑菜、绿藻菜、黄菜较多。整体菜质差，虾米等异物多，异物控制状况没有明显改善，部分产品水份明显超标（标准要求不超过7％）。
4.由于全球主要的三个条斑紫菜生产国（中日韩）前期生产均不理想，主要以出口为主的采购商对适销对路、较高品质的干紫菜采购需求强。各市场适合业务用菜（烤菜）进场量少，适合业务用菜成交价最终定格在69.9元/100张。
当前紫菜养殖情况
2018-2019年度全省条斑紫菜壳孢子采苗及海上出苗都比较顺利，但从11月以后，由于长时间的高温、阴天无光照，以及连续一周以上的雾霾天气，条斑紫菜生长的海况气候条件很差，严重影响到全省条斑紫菜的正常生长。全省各地栽培的条斑紫菜病烂频发，发病时间从上年度10月下旬一直持续到目前仍不见明显好转，发病范围从最南部的启东到最北部的赣榆，从连陆滩涂、辐射沙洲（外沙）到浅海海域无一幸免。病烂发生时间之长、范围之广和程度之严重近年少见。大苗、小苗都病烂，只有少数栽培密度稀、水流较急的养殖海区病情稍轻。全省生产形势严峻。
由于条斑紫菜病烂现象严重，原藻产量很低，货源不足，全省有40％左右的紫菜加工企业至今仍然未能开机加工。已经开机生产的厂家也因为原藻不足只能开开停停，不能正常生产。
为了减少由于紫菜大规模病烂造成的损失，紫菜生产厂家非常重视产品质量。一方面加强了对原藻的管理，特别是重视了人工挑拣混在原藻中杂质，包括在海上人工挑拣杂质，以提高原藻质量。二是加强了加工过程的管理和控制，特别是严格控制加工机速度，加工产品片张平整度比往年有明显的改善。
据联合国相关部门预测，太平洋2019年2月出现厄尔尼诺现象的概率接近80％，专家警告，2019年可能是有史以来最热的一年。
关于有关问题的提示
2019年全省第一期紫菜交易会已经结束。通过第一期交易会的举行，我们发现了交易过程中的一些存在问题和不足，应该引起有关市场和交易各方的注意，并采取措施进行完善：
1.有些交易市场电脑和U盘等设备陈旧，不能满足市场交易的需要，必须及时更新；展厅和工作室灯光照明亮度不够现象要改善，以确保投标会顺利运行。
2.各市场程序操作人员必须要能够熟练操作，新人必须经培训合格后方可上岗，杜绝新手单独上机或带病上机现象，防止因为操作不当和不熟练而影响交易的正常进行。
3.个别交易市场对参加交易人员的胸牌管理不严，一些非买方人员随意进入现场，甚至有推销人员进场推销产品，影响正常的交易秩序。请相关市场加强管理，杜绝此类现象发生。
4.按照交易规则要求，为了保护买卖双方利益，买家在投U盘标书的同时，需要投纸质标书备查。从第二期交易会开始，为了体现公平公正，凡不投纸质标书的一律以U盘为准，各市场不得再以电话等方式询问。
5.各一次生产厂家要严格按标识要求，认真逐项填写原藻产区、生产日期等标志信息，不得混淆、漏填。否则被视作造假嫌疑的后果自负。
6.第二期交易会举办日期与第一期间隔30天，减去春节休息3天，有效生产时间27天。由于间隔时间较长，加上海上栽培大规模病烂尚未有明显改观，第二期交易会进场交易干紫菜量难以估算。但预期原藻质量会有所提高，进场的适宜业务用（烤紫菜）的原料干紫菜会大幅度增加。希望一次加工厂采取切实有效措施，清除紫菜中的杂质，保证片张重量，适当降低加工机车速（日本是5.5秒～6.5秒），力争做到加工的干紫菜边缘齐整，平整度好，提高干紫菜质量。