2019年第三期干紫菜交易会于3月8日到15日在全省6家紫菜交易市场举行。本期交易会全省6家交易市场卖方进场企业共321家,比上年度同期增加3家, 6家市场总进场交易量269895标准箱(含山东原藻加工的干紫菜及部分陈菜),比去年同期的378208标准箱减少108313标准箱,减少28.64%;中标成交量为233251标准箱,比上年度同期减少59359标准箱,减少20.29%;6家市场平均中标成交率为86.42%,比去年同期提高9.05%。全省6个市场平均成交价为43.81元/100张,比去年同期的34.57元/百张提高了9.24元/百张,单价提高27%,比第二期交易会的45.17元/百张略有下降,但幅度不大。
各市场交易实绩见统计表
【建议】
1.各市场一次厂家在分等分级时要认真细致,实事求是,实行有区别的划分等级,切忌不论产品质量好差,全部标准为一级等,更不要在生产后期仍出现特等之类的等级。买方是根据紫菜产品的实际质量而不是一次加工厂自己标注的等级出价的。如果卖方产品所标的等级与产品的实际质量差距太大,非但不能使买方报出高价,反而会使买方认为卖方是故意弄虚作假,有欺骗行为,对卖方的诚信和产品销售带来不利的影响。
2.友情提醒:一次厂家在填写产品包装标识时一定要提供真实信息,如:克重、原藻来源、加工时间等,切勿乱填或错填,否则引起交易过程或交货后的矛盾频发,给自身和买方造成不应有的损失。
3.请各市场和买方密切关注,坚决防止和杜绝不法厂家以韩国干紫菜冒充国货在市场上坑骗买方的行为,一旦发现将给予严厉处罚。
【国外动态】
今年3月以来,日本各地海况提前恶化,不利于紫菜生长,除兵库等少数地区外,多数产地提前进入结束期。预计日本全国本年度干紫菜产量为60亿张左右。对比其上年度产70亿张、5年前年产80亿张、10年前年产90亿张,产量逐年下降的趋势非常明显。日本国内市场每年紫菜的消费量约84亿张,因此今年20多亿张的缺口部分将需从韩国和中国进口。由于中韩本年度也同样有所减产,因此预期今年干紫菜供应相对偏紧。
如东海关助力紫菜产业发展
3月13日,如东海关以“关于助力紫菜产业发展”为主题,在如东天一紫菜交易市场召开了座谈会。如东县常委蒋树建、如东县海关关长沈虹率侯晋、胡季成、周宏斌到会,天一市场董事长蔡守清、二次厂家代表面小浅(上海)贸易有限公司负责人车敏、南通协和食品有限公司董事长徐华参加了座谈会。蔡守清董事长介绍了如东紫菜产业发展的历史及紫菜产业的现状,分析了全县紫菜企业发展中存在的困难与问题,以及面临的调整。小浅(上海)贸易有限公司车敏介绍了江苏紫菜产业在国际市场上面临的情况,并就产业存在的问题向海关提出了建议与要求。南通协和食品公司徐华介绍了因气候、空间布局原因,紫菜养殖区域逐步北移的情况。如东部分企业在山东等地试验养殖紫菜,化解了本地养殖海域不足的矛盾,同时也保证了本地二次加工企业的原料菜来源,希望能得到县政府、海关的理解、帮助和支持。如东海关关长沈虹听取了有关紫菜企业代表的发言和情况介绍,并就海关与检验检疫部门合并后,如何助推紫菜产业的发展,做大、做强全县紫菜产业,以及加强对紫菜产品质量监管、更好地为企业服务提出了“企业自律,多快好省“的工作要求,鼓励紫菜企业多出口、多创利。海关监管服务将进一步减少环节、降低费用,做到多快好省。县委常委蒋树建对如东海关主动上门了解情况,服务主导产业发展、服务企业表示感谢,并表态:如东县委县政府和如东海关一如既往,继续加大对全县紫菜产业的扶持力度,做大做强紫菜产业,让紫菜产业更好地走向世界,为促进渔农民增收致富和渔业转型升级、高质量发展提供优质服务。
江苏省紫菜协会秘书长戴卫平、副秘书长赵建华参加了座谈会,并对如东紫菜产业如何保持健康、可持续发展提出了建议。